ニコニコ生放送の 某人気生主(なまぬし)さんが
おいしそうなグリルを食されていたので再現してみました。
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○ッキーさんは豚肉を食されていましたが、
ちょうどお買い得品だったサーロインステーキを
一枚350円でゲットしましたのでそれで・・・。
牛肉なので おみそ汁じゃなくて わかめスープで。
グリルの醍醐味は焦げ目なので、
野菜にもお肉にも少し、焦げをつくりました。
味付けは塩胡椒だけで、焼き上がったら最後に
焼き肉のたれのようなものをほんの少し垂らします。
基本塩味で、風味付け程度に。
ホンノスコシネ ʕ·ᴥ·ʔ
そして・・・
わさび でいただきます。← ここPoint ʕ·ᴥ·ʔ
廉価のお肉が高級ステーキやさんの味に変わります(♥ó㉨ò)ノ♡
野菜の切り方や盛り方も
○ッキーさんの真似させていただきましたが、
火の通りが早くてしかも味がすごくしみてて
とてもおいしかったです、また料理枠してね♪
あ、もちろん、丼めししましたよ!笑
ごちそうさまでした(^人^)