アンチョビと春キャベツのパスタを作りました。
調理時間はほんの5分間。
【材料】オリーブオイル にんにく(一かけ) 鷹の爪(適宜)
春キャベツ(適宜) アンチョビ(↓画像の半分程度)
ベーコン(1.2枚) サラダ用付け合わせリーフ
①アーリオオーリオを作って、ベーコンもいれ、
風味がでたらアンチョビを加える
②パスタをアルデンテにゆでて、ゆであがる1~2分前に
春キャベツを適宜ちぎって入れる。
③ゆであがったら、①に和えてできあがり。
お好みでプチサラダを。
時間も短いですが、とても経済的でおいしいパスタです
(^-^)yummy!