ワインをいっぱい入れて バルサミコ風味
ビーフシチューをつくりました。♥♥(o￫ܫ￩o)♫
なにげに特売だったルーが↓これまでになくおいしかったのです。
ビーフシチューのルーって色んな物がでてますけど
酸っぱすぎたりコクがなかったりして、なかなか
これ！っていうものが無かったんですが、
これ！おいしかったよ♪
バルサミコ風味です。
自分のメモ代わりにパッケージの写真をUPっと。。（。ˇ ⊖ˇ）
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ジャガイモはこぶりの男爵で、
皮を丸めに剥いて（角が出来ないように）
丸ごと煮込みます。
面取りなどする必要がなく
煮くずれもなくおいしくできますよ♪
煮くずれて ホロホロになっても
それはそれで おいしいけどね(^-^)
明日はもっともっと寒くなるそうです。
あったかいシチューでほかほかになりましょ～♪♪
